Ce ‘smoothie’ est très simple à réaliser lors du petit-déjeuner. Il contient entre autre des graines de chia riches en fer, calcium, oméga 3, fibres et vitamine C, ainsi que du lait végétal (soja ou amande / noix de coco) qui se digère facilement et des framboises de saison. Les miennes sont surgelées et toujours en stock ce qui me permet de préparer ce smoothie quand j’en ai envie! Les framboises sont un des ingrédients parfaits pour les jus et/ou ‘smoothies’ avec leur délicieuse légère acidité… Je publierai d’autres recettes de ‘smoothies’ cet été! Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 125 ml de lait de soja ou d’amande
- 3 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré
- 1/2 cup de lait de coco
- 3 x 1/3 de cup de framboises surgelées
Recette:
- Dans un robot mixer, mélangez tous les ingrédients
- Servez immédiatement pour que le smoothie soit bien onctueux
Enjoy!